ซอสมะเขือเทศเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีความต้องการสูงและได้รับความนิยมไปทั่วโลก ผลิตภัณฑ์ชนิดนี้สามารถผลิตในปริมาณมากได้ผ่านสายการผลิตซอสมะเขือเทศ สายการผลิตซอสมะเขือเทศช่วยเพิ่มประสิทธิภาพตั้งแต่ขั้นตอนมะเขือเทศไปจนถึงซอสมะเขือเทศได้อย่างมาก เพิ่มมูลค่าการแปรรูปของผลไม้ชนิดนี้ให้สูงสุด และทำให้มะเขือเทศซึ่งเป็นผลไม้ที่บริโภคกันในชีวิตประจำวันสามารถเก็บรักษาได้นานและกลายเป็นผลิตภัณฑ์แปรรูปผลไม้ที่ได้รับความนิยมในตลาด สายการผลิตซอสมะเขือเทศประกอบด้วยกระบวนการที่ซับซ้อนหลายขั้นตอน เช่น การขึ้นรูปมะเขือเทศ การปอกเปลือกและการต้มมะเขือเทศ การบดมะเขือเทศ และการฆ่าเชื้อของน้ำมะเขือเทศ กระบวนการแปรรูปซอสมะเขือเทศทั้งหมดดำเนินการผ่านสายการผลิตอัตโนมัติเต็มรูปแบบ

สายการผลิตซอสมะเขือเทศรายละเอียด
ในฐานะผู้ผลิตมืออาชีพด้านสายการผลิตซอสมะเขือเทศ เราให้บริการโครงการแบบครบวงจร เช่น การออกแบบ การผลิต การติดตั้ง การทดสอบเดินเครื่อง และการฝึกอบรมสำหรับโรงงานแปรรูปมะเขือเทศ ลูกค้าเพียงแจ้งขนาดการผลิตและงบลงทุนที่ต้องการให้เราทราบ เราก็สามารถปรับแต่งสายการผลิตซอสมะเขือเทศให้เหมาะสม เพื่อใช้ทรัพยากรทั้งหมดได้อย่างคุ้มค่าสูงสุด

อุปกรณ์หลักของสายการผลิตซอสมะเขือเทศ

เครื่องล้างมะเขือเทศแบบฟองอากาศ
การใช้งาน:
ใช้สำหรับล้างผลไม้สด เช่น มะเขือเทศ แอปเปิล ลูกแพร์ และสตรอว์เบอร์รี เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพของวัตถุดิบ
คุณสมบัติ
▼ โครงสร้างหลักใช้สแตนเลส SUS 304
▼ หัวฉีดสแตนเลสด้านบน พ่นน้ำแรงสูง
▼ ลูกกลิ้งสแตนเลส ออกแบบมาเพื่อป้องกันมะเขือเทศช้ำ
เครื่องบดมะเขือเทศ
การใช้งาน:
เครื่องนี้เหมาะสำหรับบดผลไม้ตระกูลเบอร์รี เกรปฟรุต รวมถึงผักต่าง ๆ ขณะเดียวกันยังสามารถบดผลไม้และผักที่ผ่านการต้มและทำให้นิ่มแล้ว โดยมีขนาดอนุภาคหลังบด 5-8 มม.
คุณสมบัติ:
▼ สแตนเลส 304
▼ การใช้งานกว้างขวาง
ถังพัก
การใช้งาน:
วัสดุพักชั่วคราวสแตนเลสเกรดอาหาร 304 ขนาด 5000 ลิตร ไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายมนุษย์
คุณสมบัติ:
▼ สามารถปรับแต่งสเปกได้ตามความต้องการของลูกค้า;
▼ ผลิตจากแผ่นสแตนเลส เช่น SUS304/SUS316;
เครื่องบดเนื้อมะเขือเทศ
การใช้งาน:
เหมาะสำหรับแยกกากมะเขือเทศหลังการบดและการต้มอุ่นล่วงหน้า โดยสามารถแยกได้ทั้งการบดแบบหยาบและการบดเป็นเนื้อละเอียด
คุณสมบัติ:
▼ แยกน้ำผลไม้และกากได้โดยอัตโนมัติ (เปลือก เมล็ด เม็ด);
▼ สามารถติดตั้งตะแกรงที่แตกต่างกันเพื่อให้ได้ผลการแปรรูปที่แตกต่างกัน;
▼ มีการใช้งานที่หลากหลาย
เครื่องระเหยแบบต่อเนื่องสูญญากาศ
การใช้งาน:
เหมาะสำหรับการเข้มข้นแบบต่อเนื่องภายใต้สุญญากาศของวัสดุที่ไวต่อความร้อนและมีความหนืดสูง เช่น ซอสมะเขือเทศ ที่อุณหภูมิต่ำ
คุณสมบัติ:
▼ อุปกรณ์มีฟังก์ชันให้ความร้อน ทำความเย็น รักษาความร้อน และกวนผสม
▼ ส่วนที่สัมผัสกับวัสดุของอุปกรณ์ใช้สแตนเลส 316L และทั้งด้านในและด้านนอกผ่านการขัดเงาแบบกระจก
▼ ถังติดตั้งพอร์ตทำความสะอาด CIP พอร์ตหายใจ ช่องทางเข้าและออกของวัสดุ ช่องสังเกต ระดับของเหลว เทอร์โมมิเตอร์ และส่วนประกอบอื่น ๆ
ถังเตรียม
การใช้งาน:
ใช้สำหรับผสมเนื้อมะเขือเทศกับส่วนผสมอื่น ๆ
คุณสมบัติ:
▼ วัสดุ: สแตนเลส #304
▼ เกจวัดระดับกระจก 135° วาล์วเก็บตัวอย่าง 180°
▼ เจียรผนังด้านในด้วยตาข่าย 300 และผนังด้านนอกด้วยตาข่าย 300
▼ หัวตัดและผสมความเร็วสูงสำหรับการตัดและผสมผลิตภัณฑ์
▼ ฝาครอบปิดสนิทพร้อมช่องระบายอากาศกันฝุ่นและแมลงวัน หัวฉีดทำความสะอาด CIP 360°
▼ เทอร์โมมิเตอร์ดิจิทัล ช่วงอุณหภูมิ 0℃ - 100℃
เครื่องฆ่าเชื้ออุณหภูมิสูงพิเศษ
อุปกรณ์นี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในการพัฒนาและปรับปรุงสูตรผลิตภัณฑ์เดิม เช่น นม น้ำผลไม้ เครื่องดื่มชา เครื่องดื่มนม ซอสมะเขือเทศ เครื่องปรุงรส เบียร์ ไอศกรีม ผลิตภัณฑ์จากไข่ และผงแห้ง รวมถึงการทดสอบรสชาติ การประเมินสี การใช้สารคงตัว/อิมัลซิไฟเออร์ และการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่
ระบบ UHT ผสานการให้ความร้อน การฆ่าเชื้อ การทำความเย็น และการกู้คืนความร้อนเข้าด้วยกัน พร้อมสะท้อนข้อมูลการผลิตจริง ดังนั้นจึงเป็นตัวเลือกที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการผลิตขนาดเล็กของมหาวิทยาลัย สถาบันวิจัย และหน่วยงานการผลิต
เครื่องบรรจุถุงปลอดเชื้อแบบถัง
การใช้งาน:
การบรรจุแบบปลอดเชื้อของซอสมะเขือเทศเข้มข้นและของเหลวอื่น ๆ สามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องได้นานกว่าหนึ่งปี ช่วยประหยัดต้นทุนและลดความเสี่ยงจากการขนส่งแบบแช่เย็นอุณหภูมิต่ำ
คุณสมบัติ:
▼ ผลิตภัณฑ์ติดตั้งระบบควบคุมที่ประกอบด้วยอินเทอร์เฟซระหว่างคนกับเครื่องจักรและ PLC ทำให้การใช้งานง่ายและชัดเจน
▼ นอกจากนี้ยังมีฟังก์ชันตรวจสอบอัตโนมัติและป้องกันความผิดปกติ
▼ ฟังก์ชันป้องกัน: ระบบเครื่องวัดอัตราการไหลแบบแม่เหล็กไฟฟ้าช่วยเพิ่มความแม่นยำในการบรรจุและทำการบรรจุแบบกำหนดปริมาณ
เครื่องบรรจุถุงอัตโนมัติ
การใช้งาน:
เครื่องบรรจุซอสข้นเป็นอุปกรณ์อัตโนมัติที่มีความแม่นยำสูง สามารถปิดผนึกและบรรจุซอสเย็นและซอสร้อนชนิดอื่น ๆ เช่น ซอสมะเขือเทศได้
คุณสมบัติ:
▼ ความเร็วในการบรรจุ: 30-60 ถุง/นาที;
▼ ขนาดถุง ยาว 50-180 มม. กว้าง 50-120 มม.
▼ ระบบควบคุม PLC + หน้าจอ;
▼ ถ้วยตวงที่มีค่าความคลาดเคลื่อนในการชั่งต่ำ;
▼ ม้วนถุงขึ้นเพื่อให้บรรจุภัณฑ์เรียบเนียนยิ่งขึ้น;
▼ วัสดุ: สแตนเลส;
เครื่องปิดฝากระป๋องซอสมะเขือเทศอัตโนมัติ
การใช้งาน:
เหมาะสำหรับรอยต่อฝาทรงกลมของกระป๋องหลายขนาด เช่น กระป๋องเหล็ก กระป๋องอะลูมิเนียม กระป๋อง PET หรือกระป๋องพลาสติกชนิดอื่น ๆ
คุณสมบัติ:
▼ เครื่องนี้ออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับการเย็บปิดกระป๋องทรงกลมอัตโนมัติ (เส้นผ่านศูนย์กลาง 52-105 มม.)
▼ เป็นเครื่องซีลสูญญากาศอัตโนมัติ โดยหลักใช้สำหรับการดูดสูญญากาศ การปิดผนึก หรือการปิดฝากระป๋องแบบพ่นอัตโนมัติ
▼ เครื่องมีความแม่นยำในการตัดสูงและประสิทธิภาพสูง ปรับตั้งเครื่องมือง่ายและสะดวก
▼ ใช้เหล็กอัลลอยความแข็งแรงสูงสำหรับชิ้นส่วนพับสี่ก้าน หัวจับตะเข็บ และลูกกลิ้งตะเข็บ
ระบบ CIP ทำความสะอาดอัตโนมัติของสายการผลิตซอสมะเขือเทศ

โดยหลักประกอบด้วยถังกรด ถังด่าง ถังน้ำร้อน และท่อส่งต่าง ๆ ใช้ปั๊มหอยโข่งลำเลียงน้ำยาทำความสะอาดให้ไหลเวียนอย่างบังคับในท่อและอุปกรณ์การผลิต เพื่อให้เกิดการทำความสะอาด ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องถอดประกอบท่อและอุปกรณ์ ซึ่งช่วยเพิ่มอัตราการใช้งานของเครื่องจักรและลดความหนักของงานแรงงาน

การขนส่ง การติดตั้ง และการทดสอบเดินเครื่องของสายการผลิตซอสมะเขือเทศ
หลังจากโรงงานของเราผลิตสายการผลิตซอสมะเขือเทศเสร็จแล้ว เราจะประสานรายละเอียดการขนส่งเครื่องจักรและอุปกรณ์กับลูกค้าเพื่อให้ลูกค้าได้รับเครื่องจักรและอุปกรณ์ที่ต้องการภายในเวลาที่สั้นที่สุด หลังจากลูกค้าได้รับสายการผลิตซอสมะเขือเทศแล้ว เราจะช่วยลูกค้าดำเนินการติดตั้งและทดสอบเดินเครื่อง เพื่อให้มั่นใจว่าสายการผลิตซอสมะเขือเทศสามารถใช้งานได้ตามปกติในโรงงานของลูกค้า ปัญหาที่ลูกค้าเผชิญในการใช้งานสายการผลิตซอสมะเขือเทศจะได้รับความช่วยเหลืออย่างมืออาชีพจากวิศวกรหลังการขาย เพื่อให้โรงงานของลูกค้าสามารถเป็นไปตามข้อกำหนดการออกแบบของโครงการได้ และในระยะต่อไป ความต้องการในการเพิ่มกำลังการผลิตของสายการผลิตก็สามารถตอบสนองได้อย่างรวดเร็วเช่นกัน เราจะจัดหาอะไหล่ทั้งหมดที่สายการผลิตซอสมะเขือเทศต้องใช้ให้กับลูกค้า และแก้ไขปัญหาทั้งหมดที่เกิดขึ้นในกระบวนการผลิตของสายการผลิตซอสมะเขือเทศ ทั้งสองฝ่ายจะสร้างความสัมพันธ์ความร่วมมือระยะยาวที่ดีต่อกัน