ข้อมูล

เครื่องสกัดน้ำมันจากผลไม้เป็นอุปกรณ์ที่ใช้สกัดน้ำมันจากผลไม้ ซึ่งสามารถนำไปใช้ในหลายสาขา เช่น การแปรรูปอาหาร การผลิตเครื่องสำอาง และการผลิตยา หลักการทำงานของเครื่องสกัดน้ำมันจากผลไม้มักเป็นการแยกน้ำมันออกจากผลไม้ด้วยวิธีการอัด การแช่ การสกัดด้วยตัวทำละลาย และวิธีอื่นๆ

เครื่องสกัดน้ำมันจากผลไม้ที่พบได้ทั่วไปมีหลายประเภท ได้แก่:
วิธีการสกัดเย็น:วิธีการสกัดเย็นหมายถึงการอัดผลไม้ที่อุณหภูมิต่ำ เพื่อคงสารอาหารและกลิ่นรสตามธรรมชาติไว้ได้มากขึ้น วิธีนี้เหมาะสำหรับผลไม้ที่มีปริมาณน้ำมันสูงบางชนิด เช่น มะกอก งา เป็นต้น
วิธีการสกัดร้อน:วิธีการสกัดร้อนหมายถึงการอัดผลไม้ที่อุณหภูมิสูง เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการสกัดน้ำมัน วิธีนี้เหมาะสำหรับผลไม้ที่มีปริมาณน้ำมันต่ำบางชนิด เช่น ผลไม้ตระกูลส้ม
การสกัดด้วยตัวทำละลาย:วิธีการสกัดด้วยตัวทำละลายหมายถึงการใช้ตัวทำละลายอินทรีย์ (เช่น n-hexane, ethyl acetate เป็นต้น) เพื่อละลายน้ำมันในผลไม้ จากนั้นกำจัดตัวทำละลายออกด้วยการระเหยหรือวิธีอื่นเพื่อให้ได้น้ำมันบริสุทธิ์

การเลือกเครื่องสกัดน้ำมันจากผลไม้ควรพิจารณาปัจจัยต่อไปนี้:
ชนิดของผลไม้:ผลไม้แต่ละชนิดมีประเภทและปริมาณน้ำมันแตกต่างกัน ดังนั้นเมื่อเลือกเครื่องสกัดน้ำมันจากผลไม้ จึงจำเป็นต้องให้เหมาะกับลักษณะของผลไม้
วิธีการอัด:การสกัดเย็นและการสกัดร้อนมีผลต่อคุณภาพและผลผลิตของน้ำมัน จึงต้องเลือกวิธีการอัดที่เหมาะสมตามความต้องการ
ประสิทธิภาพการสกัดประสิทธิภาพการสกัดส่งผลโดยตรงต่อต้นทุนและผลผลิตของการสกัด จึงจำเป็นต้องเลือกเครื่องสกัดน้ำมันผลไม้ที่มีประสิทธิภาพสูง
คุณภาพของอุปกรณ์:การเลือกเครื่องสกัดน้ำมันผลไม้คุณภาพสูงสามารถรับประกันความเสถียร อายุการใช้งาน และประสิทธิภาพการสกัดของอุปกรณ์ได้

การใช้งาน: ใช้หลักๆ กับกะทิ น้ำสับปะรด แอปเปิล ลูกแพร์ และสตรอว์เบอร์รี เป็นต้น ในกระบวนการผลิตน้ำส้ม หนึ่งในผลพลอยได้ที่สำคัญที่สุดคือน้ำมันส้ม เปลือกส้มอุดมไปด้วยน้ำมันหอมระเหยจากส้ม น้ำมันหอมระเหยจากส้มเป็นกลุ่มใหญ่ของน้ำมันหอมระเหยจากธรรมชาติ ส่วนประกอบหลักได้แก่ เทอร์พีน เซสควิเทอร์พีน แอลกอฮอล์โมเลกุลสูง อัลดีไฮด์ คีโตน เอสเทอร์ และสารประกอบที่มีออกซิเจน น้ำมันหอมระเหยจากส้มบริสุทธิ์มีลักษณะใสไม่มีสี มีกลิ่นส้มที่น่าดึงดูด และมีคุณค่าการใช้งานที่หลากหลายในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องสำอาง เราได้ออกแบบและพัฒนาเครื่องสกัดน้ำมันส้มโดยเฉพาะเพื่อให้ได้น้ำมันส้ม เครื่องนี้ยังเรียกว่าเครื่องบดน้ำมันส้มหรือเครื่องโม่สกัดน้ำมันส้ม

ข้อดีและจุดเด่น

เครื่องบีบน้ำมันแบบโมดูลาร์มาพร้อมคุณสมบัติใหม่มากมายเพื่อเพิ่มความปลอดภัย ทำให้การใช้งานง่ายขึ้น ลดการบำรุงรักษา และขยายการเชื่อมต่อ นับเป็นส่วนสำคัญของระบบกู้คืนน้ำมันหอมระเหยจากการสกัดเย็นส้มอุตสาหกรรมสมัยใหม่ หน้าที่ของเครื่องคือเพิ่มประสิทธิภาพการสกัดขั้นต้นของน้ำมันหอมระเหยคุณภาพสูง โดยสร้างอิมัลชันน้ำมันที่เบาและสะอาดกว่า ซึ่งแยกออกได้ง่ายและให้ผลผลิตสูงสุด เครื่องสามารถปรับตั้งแบบอิเล็กทรอนิกส์ผ่านตัวประมวลผลให้เหมาะกับอัตราการไหล สภาพ และลักษณะของผลส้มที่กำลังแปรรูป

คุณสมบัติและประโยชน์
เมื่อเทียบกับกระบวนการสกัดมาตรฐาน คุณภาพและผลผลิตของการผลิตน้ำมันดีขึ้น
สามารถปรับตั้งด้วยระบบอิเล็กทรอนิกส์ผ่านตัวประมวลผลให้เหมาะกับอัตราการไหล สภาพ และลักษณะของผลไม้ที่แปรรูป
เซนเซอร์และเครื่องมือวัดแบบเครือข่าย
ควบคุมอัตราการไหลและระดับถังบัฟเฟอร์ได้อย่างแม่นยำ
ควบคุมน้ำหนักแบบเรียลไทม์ในการตรวจสอบผลผลิต
ตั้งค่าทั้งในพื้นที่และระยะไกลเพื่อการตอบสนองการสนับสนุนที่รวดเร็ว
การกำหนดสูตรและบันทึกข้อมูลตัวแปรกระบวนการหลัก

ผลิตจากวัสดุ SUS304 และมีสมรรถนะยอดเยี่ยมในการบดสกัดน้ำมันและให้อัตราผลผลิตสูง สามารถสกัดน้ำมันจากส้ม เกรปฟรุต เลมอน ไลม์ คินโนว์ และส้มแมนดารินได้

ขณะทำงาน ผลส้มจะเคลื่อนที่ไปตามแกนลูกกลิ้งฟันเฟืองภายใต้แรงดันของสกรู ดรัมเข็มสแตนเลสจะหมุนด้วยแรงขับจากเฟืองโซ่ขับ ทำให้ผลไม้ในดรัมกลิ้งครบ 360 องศาและเคลื่อนที่ไปข้างหน้า ระหว่างกระบวนการหมุนของส้ม เข็มฟันสแตนเลสจะเจาะเซลล์น้ำมัน ส่วนบนของลูกกลิ้งติดตั้งใบปาดสแตนเลส ซึ่งจะดันเปลือกส้มไปยังช่องปล่อยอย่างสม่ำเสมอด้วยความเร็วต่ำ จากนั้นใช้น้ำแรงดันสูงชะล้างน้ำมันส้ม เก็บรวบรวมไว้ในถังสแตนเลส แล้วจึงเข้าสู่เครื่องแยกเหวี่ยงเพื่อแยกน้ำมัน น้ำ และกาก เป็นที่นิยมใช้อย่างแพร่หลายในงานบดสกัดน้ำมันของโรงงานแปรรูปส้มขนาดใหญ่